Mousse de marrons à l’armagnac 
Châtaignes, marrons grillés, marrons chauds, marrons glacés, crème de marrons, confiture de marrons… le marron se déguste de toutes les façons pour le plus grand plaisir des papilles
Cette mousse de marrons à l’armagnac agrémentée de brisures de marrons glacés fera craquer tous ses amateurs !
Des gno-gnos ? Des cchi-cchis ? Oui !! Mais des gnocchis à la patate douce 
Nous avons tous un souvenir particulier des gnocchis de notre enfance. Ces petits boudins onctueux et goûteux mi-pâtes mi-pommes de terre qui rendent les petits et les grands complètement accros !
Je vous en propose une version revisitée vegan et sans gluten très saine et très gourmande à base de farine de riz, de farine de sarrasin et de patate… douce !
Après le smoothie vert détox ou le smoothie bananes-myrtilles, je vous présente un smoothie aux dattes, à la banane et au lait de coco idéal pour l’hiver, composé d’ingrédients riches en nutriments, sains et gourmands.
Tarte champignons-marrons-noisettes 
Promenades en forêt, chasses aux champignons, marrons grillés au coin du feu, thé chaud sous un plaid, soupes et tartes gourmandes… sont autant de raisons de se réjouir d’être en automne !
Le mot dahl parfois orthographié dhal, daal ou dal désigne un plat indien composé de légumineuses. Le terme tire son origine de la traduction sanscrite du mot “séparer” en référence aux légumineuses qui sont traditionnellement décortiquées.
Le dahl de lentilles corail ou Massor dal est l’un des plus connus et des plus dégustés ! La recette que je vous présente associe les lentilles corail, la crème de coco, le curry, le gingembre et les noix de cajou. Le mélange est vraiment excellent et rappelle le goût authentique des préparations indiennes
Cheesecake chocolat-speculoos 
S’il était possible de réaliser un cheesecake sucré à la fois très gourmand et bon pour la santé ?!
Pari relevé avec ce cheesecake au chocolat noir et aux speculoos vegan et sans gluten qui vous rendra très vite accro 
Halloween cupcakes à la courge butternut 
Halloween is coming…
C’est l’occasion de vous présenter une recette diaBIOlique de cupcakes à la courge butternut sans gluten et sans lactose réalisée à l’occasion du concours Instagram organisé par les magasins Bio c’ Bon
Soupe de fraises au basilic 
Quel bonheur en me promenant hier de découvrir sur le marché les dernières fraises en plein milieu du mois d’octobre ! Pas besoin de réfléchir plus longtemps, je profite de cette occasion pour réaliser une dernière fois la soupe de fraises au basilic qui a bercé mon été 
Quoi de mieux qu’une chaude fournée de cookies pour embaumer la maison à l’heure du goûter ?
En plus d’être très savoureux, ces cookies au chocolat noir vegan et sans gluten sont très riches au niveau nutritionnel. Le parfait mélange entre équilibre et gourmandise
Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais