Rien de tel qu’une tartinade fraîche et légère pour réussir un apéritif entre amis 🌿
Cette tartinade de petits pois à la menthe vegan et sans gluten est le mélange parfait pour donner du pep’s et de l’originalité à vos débuts de repas !
Huuuuum après le carpaccio de courgettes aux pignons et au parmesan voici la salade toute crue de ma maman ! Idéale pour accompagner les chaudes soirées d’été 🌞
Intégrer le beurre de cacahuète dans une recette saine & gourmande devient possible grâce à ces muffins au beurre de cacahuète vegan et sans gluten !
Si vous vous laissiez tenter par une confiture originale et savoureuse ? Cette confiture courgettes-citron-gingembre relève le pari !
Je vous propose une recette assez audacieuse autour du chocolat noir et du sarrasin ! La farine de sarrasin s’utilise la plupart du temps dans des préparations salées, à l’image des traditionnelles galettes bretonnes. Il est donc peu commun de l’inclure dans des recettes sucrées. Quelle erreur^^ ! Ces muffins chocolat noir-sarrasin en sont la preuve gourmande 🍫
Un dessert facile et rapide à préparer quand vous recevez des amis ? Je vous propose d’essayer cette mousse végétale pêche-framboise et son granola maison !
Cette mousse végétale betterave-framboise-coriandre met parfaitement en valeur la betterave. Ce légume-racine au faible indice glycémique et au fort pouvoir antioxydant est riche en vitamines et en minéraux.
Connaissez-vous le smoothie bowl ? Cette nouvelle tendance healthy tout droit venue de Californie est idéale pour un petit-déjeuner complet, frais et léger. Estival et simplissime à confectionner, ce smoothie nouvelle génération dense et crémeux se consomme dans un bol et s’agrémente de graines, granolas, mueslis, fruits frais, oléagineux et super-aliments ! 🍊
Une idée de dessert pour la fête des pères ? Ce banana bread aux noix vegan et sans gluten a été spécialement préparé pour mon papa qui ne pourrait pas vivre sans bananes !!
Concombres, radis, oignons rouges, fraises, menthe et noix… sont les ingrédients qui composent cette salade printanière rose & verte ! Simple et rapide à réaliser, cette composition fraîche et croquante constitue un merveilleux accompagnement pour vos poissons ou vos grillades mais peut aussi se déguster seule.