Équilibres Des Sens

Salade de graines à la coriandre <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/12.0.0-1/72x72/1f343.png" alt="🍃" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Camille

La folie des lĂ©gumineuses en salade continue 🙂 

AprÚs la salade pois-chiches, concombre, feta et menthe et la salade toute crue fraßche et croquante, je vous présente une salade express de graines à la coriandre. 

Le mĂ©lange de graines utilisé rĂ©unit le quinoa, les lentilles, l’épeautre et les haricots rouges. J’utilise depuis longtemps la prĂ©paration toute prĂȘte Graines Express 2 cĂ©rĂ©ales & 2 lĂ©gumineuses de la marque biologique Danival. Cette composition trĂšs complĂšte est pauvre en matiĂšre grasse, riche en fibres et pleine de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales. Les lĂ©gumes secs utilisĂ©s dans beaucoup de cultures apportent les acides aminĂ©s essentiels. Ils sont indispensables Ă  l’équilibre alimentaire !

Le concombre et le radis sont des légumes croquants et rafraßchissants trÚs peu caloriques. TrÚs riches en antioxydants, ils sont bons pour le systÚme digestif, la mémoire et la santé cardiovasculaire. 

La pomme apporte des vitamines et a une trĂšs faible charge glycĂ©mique. Elle dĂ©saltĂšre et favorise la sensation de satiĂ©tĂ© grĂące Ă  la pectine qu’elle contient qui gonfle au contact de l’eau contenue dans l’estomac. Sa saveur douce et acidulĂ©e se mĂȘle parfaitement aux saveurs orientales de cette prĂ©paration. Un coupe-faim naturel Ă  ne pas nĂ©gliger 

Riche en vitamines et antioxydants, la coriandre facilite la digestion, donne du tonus Ă  l’organisme et aide Ă  lutter contre les nausĂ©es. Son goĂ»t frais et prononcĂ© vient parfaire cette salade et lui confĂšre toute son originalitĂ© !

Une salade de graines express idéale pour vos déjeuners ou accompagner vos barbecues 

Salade de graines à la coriandre 🍃
Write a review
Save Recipe
Print
Prep Time
10 min
Prep Time
10 min
Pour une grande salade
  1. 2-3 mélanges de graines Danival
  2. 2 concombres
  3. 1 pomme verte
  4. 1 botte de radis
  5. De la coriandre fraĂźche
  6. Jus de citron
  7. Cumin
  8. Sel
  9. Poivre
Instructions
  1. Lavez et coupez les radis en rondelles.
  2. Épluchez et dĂ©taillez la pomme et les concombres en petits dĂ©s.
  3. Versez le mélange de graines dans le saladier.
  4. Hachez la coriandre.
  5. Mélangez le tout et assaisonnez à votre goût avec le jus de citron, le cumin, le sel et le poivre.
  6. DĂ©gustez frais 🙂
Notes
  1. Pensez à conserver le mélange de graines au réfrigérateur avec les autres ingrédients pour pouvoir déguster la salade instantanément !
Équilibres Des Sens https://www.equilibresdessens.fr/

 

Summary
Recipe Name
Salade de graines Ă  la coriandre
Published On
Preparation Time
Average Rating
5 Based on 1 Review(s)