Équilibres Des Sens

Smoothie dattes-banane-coco <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/12.0.0-1/72x72/1f34c.png" alt="🍌" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Camille

AprĂšs le smoothie vert dĂ©tox ou le smoothie bananes-myrtilles, je vous prĂ©sente un smoothie aux dattes, Ă  la banane et au lait de coco idĂ©al pour l’hiver, composé d’ingrĂ©dients riches en nutriments, sains et gourmands. 

Plus dense mais tout aussi Ă©quilibrĂ©, ce smoothie dattes-banane-coco est rapidement devenu mon favori pour les matins de grand froid ❄

 Fruit aux multiples vertus, la banane est naturellement sucrĂ©e et donne une texture onctueuse Ă  la prĂ©paration. Elle est l’ingrĂ©dient essentiel de cette recette et apporte protĂ©ines, fibres, fer, phosphore, vitamines et minĂ©raux !

Les dattes fraĂźches ou sĂ©chĂ©es sont une trĂšs grande source de fibres. Elles ont une forte charge glycĂ©mique compensĂ©e par un trĂšs fort pouvoir antioxydant. Ces fruits Ă  forte teneur Ă©nergĂ©tique apportent un croquant trĂšs agrĂ©able à ce smoothie qui vous mettra en forme pour toute la matinĂ©e 😉

Le lait de coco est certainement mon lait végétal préféré ! Il rend la préparation onctueuse et lui donne une douce saveur de coco qui se marie parfaitement avec la banane. 

La cannelle vient parfaire le tout. TrÚs fortement antioxydante et riche en nutriments, cette épice est à utiliser sans modération dans vos recettes. 

Ajoutez un peu de pralin sur le dessus pour la gourmandise et vous obtenez le mĂ©lange parfait pour tenir avec plaisir jusqu’au repas suivant
 !

Un smoothie d’hiver Ă©nergĂ©tique, antioxydant et gourmand !

Smoothie dattes-banane-coco 🍌
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5 min
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Pour un grand verre
  1. 5 dattes fraßches ou séchées
  2. 20cL de lait de coco
  3. 1 banane
  4. 1 CS de cannelle
  5. Un peu de pralin
Instructions
  1. Coupez les dattes en petits morceaux.
  2. Coupez la banane en rondelles.
  3. Mettez les morceaux de dattes, les rondelles de banane, le lait de coco et la cannelle dans votre blender et mixez le tout.
  4. Versez dans votre verre, parsemez de pralin et dégustez !
Notes
  1. Le lait de coco peut ĂȘtre remplacĂ© par n’importe quel lait vĂ©gĂ©tal !
  2. Vous pouvez utiliser des figues Ă  la place des dattes.
  3. Le smoothie est encore meilleur si les ingrédients sont conservés au frais.
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Smoothie dattes-banane-coco
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