Nous connaissons tous les pancakes moelleux et sucrés qui accompagnent à merveille le petit déjeuner !
Cette recette revisite le pancake dans une version salée succulente à base de patate douce, inspirée d’une recette du magazine culinaire Slowly Veggie !
Supposé combler un quart des apports nutritionnels quotidiens, le petit déjeuner reste le repas le plus important de la journée 🌞
Il évite la fatigue, repousse la sensation de faim, réactive le métabolisme, permet de moins stocker au repas suivant et diminue les envies de grignotages ! De très belles promesses qu’il est facile de concrétiser avec un petit déjeuner équilibré !
Voici des pancakes à la farine de coco sans gluten et sans lactose qui promettent un petit déjeuner complet, sain & gourmand 🌿